Il vertical farming è l’ultima frontiera per una produzione alimentare più sostenibile e salutare, attenta all’ambiente, capace di ridurre l’uso di acqua e lo sfruttamento del suolo.

Ma cosa vuol dire, in concreto, vertical farming? Come si coltivano semi “in verticale”? Per saperlo, non perdete l’installazione di Planet Farms, società italiana leader nel vertical farming, nell’ambito del progetto internazionale RoGUILTLESSPLASTIC 2021, ideato e curato da Rossana Orlandi, che si svolgerà al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci in occasione della Milano Design Week (fino al 12 settembre).

L’installazione, realizzata con i partner Netafim, Repower e Signify, è un percorso immersivo nel mondo dell’agricoltura in verticale, all’interno del TrashFormation Village. Dal seme alla confezione, in questo villaggio ideale e visionario le quattro società raccontano, attraverso un percorso esperienziale, l’innovativo mondo dell’agricoltura verticale di Planet Farms, dove entra un seme ed esce un prodotto finito, caratterizzato da un’autentica vocazione alla sostenibilità e da uno sguardo sempre rivolto al futuro.

Un percorso evocativo che si sviluppa in due momenti: uno reale e l’altro fotografico.

Lungo il corridoio del Chiostro del Museo il racconto parte dai semi, contenuti in una vasca a forma di foglia di basilico, per passare successivamente a scoprire le varie fasi di crescita della pianta, e concludersi con il prodotto confezionato pronto per la distribuzione.

Contemporaneamente, immagini di grandi dimensioni mostrano alcuni dei momenti chiave di crescita della pianta: il seme grazie a luce, acqua, aria e sali minerali, si sviluppa e cresce esaltando il claim “go vertical” che caratterizza la filosofia e l’intero progetto Planet Farms.

Repower, che con il programma “Repower on board” sostiene Planet Farms condividendone valori fondanti come sostenibilità e innovazione, ha contribuito all’installazione con uno degli elementi del suo ecosistema per la mobilità sostenibile: il cargobike LAMBROgio, veicolo leggero a tre ruote e pedalata assistita. Ideale per diverse attività, dalla mobilità urbana alla logistica, il cargobike rappresenta l’ideale punto di equilibrio e contatto tra produzione alimentare sostenibile a km zero e grande distribuzione organizzata.

Vi aspettiamo per un viaggio nell’agricoltura verticale: appuntamento fino all’11 settembre al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano, tutti i dettagli qui.

7 settembre 2021