Il Verde del Parco Regionale dei Monti Lattari, gli incantevoli panorami della Costiera Amalfitana e della Penisola Sorrentina e un’eccezionale vista sul Vesuvio: si trova in un luogo da favola il Resort Sant’Angelo & Spa, parte del circuito Ricarica 101, come ci spiegano i titolari.

Qual è il punto di forza della vostra struttura? Perché rappresenta una vera eccellenza italiana?

La cucina, tipica regionale e gourmet allo stesso tempo. Il nostro menù  valorizza i prodotti del territorio e della cucina mediterranea: l’olio extra vergine di oliva, il pescato del Golfo, il vino e la pasta di Gragnano e della Penisola Sorrentina, le diverse varietà di pomodori nostrani come il San Marzano e il Piennolo, le verdure fresche dai legumi agli ortaggi, i latticini di Agerola, la mozzarella di Aversa e Battipaglia, il Provolone del Monaco, le carni bovine e suine degli allevamenti locali, e tutte le specialità dei nostri maestri pasticceri. La tradizione culinaria campana viene rielaborata secondo l’estro del nostro Chef, sempre pronto a creare contaminazioni internazionali e ricercare tra i sapori più esclusivi.

Mobilità sostenibile e accoglienza di qualità: perché è un mix vincente?
Muoversi rispettando l'ambiente è un’esigenza sempre più sentita e imprescindibile: un bisogno trainato dall’offerta di un’accoglienza professionale e personalizzata, attenta all’ospite in ogni dettaglio, capace di offrire relax, momenti “slow”, una cucina attenta al territorio e alla valorizzazione dei sapori locali.

Quali sono i vantaggi di appartenere al Grand Tour di Ricarica 101 che collega centinaia di strutture in tutta Italia?

Ricarica 101 è uno strumento che, insieme ad altri, fa del turismo una risorsa fondamentale per il nostro Paese. I vantaggi sono diversi, dalla creazione di una rete ben definita di partner, alla maggiore visibilità delle attrazioni e bellezze del territorio italiano.

15 ottobre 2019