luglio 2020

Il pastificio La Ginestra ubicato nella Val Bormida, zona collinare al confine tra Liguria e Piemonte, nasce dall’esperienza dei tre soci fondatori passati dalla ristorazione alla produzione di pasta fresca surgelata. Il pastificio, a conduzione familiare, è specializzato nella produzione di pasta fresca ripiena, regina indiscussa della tradizione culinaria del luogo.

Per la fornitura di energia hanno scelto Verde Dentro, ecco perché.

Qual è il punto di forza del vostro pastificio?

L’ approfondita conoscenza del settore della ristorazione ha da sempre permesso la creazione di prodotti di alta qualità, adatti sia al consumo casalingo sia all’utilizzo in cucine professionali come ristoranti, alberghi e mense.
L’elevato standard qualitativo, la possibilità di attingere al patrimonio culinario di tutte le realtà regionali e di rispondere alle continue richieste della moderna ristorazione con prodotti innovativi, costituiscono il punto di forza del pastificio.

Qualità del prodotto e salvaguardia dell’ambiente perché sono un mix vincente?

Entrambe hanno un ruolo fondamentale nelle realtà imprenditoriali contemporanee e sono la “conditio sine qua non” del futuro in tutti gli ambiti, aziendali e non.

Cosa vi ha spinti a scegliere Verde Dentro? Quali sono i suoi vantaggi?

Abbiamo scelto Verde Dentro per etica e responsabilità. Crediamo che ogni piccolo contributo, tanto dei singoli quanto di realtà aziendali strutturate, possa essere d’aiuto per la creazione di un mondo migliore.
Inoltre, siamo andati incontro alle richieste della maggior parte dei consumatori. Tutti hanno a cuore la salvaguardia dell’ambiente!