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Rumors dal passato #17 | Jules Emile Planchon
#VITICOLTURA
Nel 1866, in Francia, le viti cominciarono misteriosamente a morire. Le foglie diventavano rosse e cadevano, i grappoli avvizzivano, le radici marcivano. Responsabile dell’epidemia, che nei decenni successivi decimò le viti europee, era un piccolo insetto, la fillossera. Se oggi possiamo ancora bere vino, lo dobbiamo a Jules Emile Planchon, il botanico francese che riuscì a debellarla.